Unsere Orangen werden in Kalabrien nach biologischen Anbaumethoden angebaut. Unsere Orangenhaine wachsen mit Hilfe geeigneter agronomischer Praktiken (Gründüngung, Einarbeitung von Schnittresten, Naturdünger usw.) unter Berücksichtigung der Biodiversität und des gesamten Ökosystems. Die BIO-Orangen werden erst nach der Bestellung geerntet und innerhalb von 48 Stunden an die meisten italienischen Orte geliefert.

Bio-Orangen: warum sie gut für uns sind

Bio-Orangen sind eine ausgezeichnete Vitaminquelle, vor allem Vitamin C und A: Um den täglichen Bedarf an Vitamin C zu decken, genügen zwei Orangen pro Tag. Sie sind auch reich an Mineralien, wie Kalium (sie gehören zu den Früchten mit der höchsten Konzentration, wie Avocado und Banane) und Kalzium. Eine Orange deckt 20 % des Tagesbedarfs an Ballaststoffen, die bekanntlich dazu beitragen, den Körper zu sättigen und die Zuckeraufnahme zu reduzieren (wodurch der Cholesterinspiegel gesenkt wird). Darüber hinaus verbessern Orangen die Eisenaufnahme, was für die Bildung roter Blutkörperchen nützlich ist. Schließlich sind Orangen laut Wissenschaftlern auch eine wichtige Quelle von Antioxidantien, die dazu beitragen, unser Immunsystem zu stärken und der Alterung entgegenzuwirken.

Unbehandelte Orangen

Unsere Bio-Orangen werden auch nach der Ernte nicht behandelt. Sie werden weder gewachst, um ihr Aussehen angenehmer und glänzender zu machen, noch mit Schimmelbekämpfungsmitteln behandelt, um die Haltbarkeit zu erhöhen. Die Schale kann bedenkenlos in der Küche verwendet werden, z. B. zur Zubereitung von Süßspeisen, Likören, kandierten Früchten und Marmeladen.

Bio-Orangen: wie man sie kauft

Wir ernten unsere unbehandelten Bio-Orangen und versenden sie in ganz Italien mit Lieferung nach Hause innerhalb von 48 Stunden. Während der Zitrusfruchtsaison sind folgende Bio-Orangensorten erhältlich:

Navel- oder Navelina-Orangen (ab November)

Tarocco-Orangen (ab Ende Dezember/Januar)

Valencia-Orangen (ab April)

Bitterorangen oder Sevilla (ab Januar)

Pressorangen (Navel, Tarocco, etc.)

Bio-Orangen: Informationen

Orangen: Eigenschaften
Kalorien Orangen
Orangensorten
Navelina-Orange: Merkmale
Tarocco-Orangen: Merkmale
Orangensaison: Kalender
Unbehandelte Orangen: wie man sie erkennt

Bitterorangen

Bitterorangen können auf verschiedene Weise verwendet werden, sowohl um ihre positiven Eigenschaften zu nutzen als auch in der Küche. Im Folgenden finden Sie einige Artikel mit unseren Vorschlägen:

Bitterorangen: wie man sie verwendet 
Bitterorangen: Likör
Bitterorangen: Marmelade
Bitterorangen: abnehmfördernde und therapeutische Eigenschaften
Bitterorangen: Ätherisches Öl