Hass-Avocado

Die Avocado: Die Frucht des Wohlbefindens, reich an Omega 3, Vitaminen und Antioxidantien

Die Avocado ist ein Superfood, reich an Omega 3, Vitaminen A und B, Antioxidantien und Ballaststoffen. Die Aufnahme von Avocados in Ihre Ernährung kann Ihnen pflanzliches Protein und alle 8 essentiellen Aminosäuren liefern, die der Körper benötigt. Diese vielseitige Frucht ist perfekt, um Salate zu bereichern oder auf Croutons zu streichen. Die Sorte Hass gehört zu den beliebtesten Sorten, dank ihrer dicken Schale, ihrer butterartigen Konsistenz, ihres Ölreichtums und ihres kräftigen Geschmacks.

Wie wir unsere Bio-Avocados anbauen

Unsere Hass-Avocados werden in Kalabrien nach biologischen Methoden angebaut, die die Umwelt respektieren und die Artenvielfalt fördern. Diese Region Kalabriens ermöglicht es uns dank ihres einzigartigen Mikroklimas, Avocados mit außergewöhnlichen organoleptischen Eigenschaften zu produzieren. Der Avocadoanbau ist in der Region relativ neu, aber nach einer Versuchsphase haben wir einen echten „Avocado-Hain“ geschaffen, der eine nachhaltige und qualitativ hochwertige Produktion gewährleistet.

Lagerung von Avocados

Um Avocados optimal zu lagern, sollten sie an einem kühlen Ort aufbewahrt werden, wo sie langsam reifen. Wenn Sie den Reifungsprozess beschleunigen möchten, legen Sie sie in eine Papiertüte. Konsultieren Sie unseren Leitfaden, um zu erkennen, wann eine Avocado reif ist, um Ihren Verbrauch zu optimieren.

Eigenschaften der Hass-Avocado

Die Hass-Avocado ist die weltweit meistverkaufte Sorte, geschätzt für ihre organoleptischen Qualitäten. Diese Frucht stammt von der guatemaltekischen Rasse mit einigen Einflüssen der mexikanischen Rasse und wurde erstmals 1920 in Kalifornien ausgewählt. Heute wird sie in subtropischen und tropischen Gebieten angebaut. Die Hass-Avocado ist bekannt für ihren Reichtum an „guten“ Fetten und zahlreiche Nährwerte. Sie hat eine kugelförmige oder birnenförmige Form und wiegt zwischen 100 und 300 Gramm. Die Schale, die anfangs dunkelgrün ist, wird braun/schwarz, wenn die Frucht reif ist und das Fruchtfleisch eine weiche Konsistenz annimmt.

Wie Sie unsere Avocados kaufen können

Sie können unsere Hass-Avocados von November bis März kaufen. Der Versand erfolgt einmal pro Woche zwischen Montag und Mittwoch mit Lieferung innerhalb von 48 Stunden. Wir bieten Avocados in unterschiedlichen Größen an, je nach Saisonzeitpunkt und Jahr.

Erfahren Sie mehr über die Avocado

Weitere Informationen finden Sie in unserem umfassenden Leitfaden zur Avocado.