Avocado Bacon Biologici

Avocado Bacon: delicato, ricco di grassi buoni e vitamine

L'avocado Bacon ha una consistenza morbida e un sapore delicato, perfetto per insalate o da spalmare su crostini. È ricco di grassi monoinsaturi, vitamine A, B, C ed E e di minerali come potassio e magnesio. Rispetto all'avocado Hass ha una buccia più liscia e verde anche a maturazione completa.

Come coltiviamo i nostri avocado

I nostri avocado Bacon sono coltivati nella nostra azienda di Locri, in Calabria, con metodo biologico certificato: senza fertilizzanti e pesticidi di sintesi. Il microclima della costa ionica permette di produrre avocado con ottime qualità organolettiche.

Conservazione

Gli avocado arrivano acerbi e maturano in 5-10 giorni. In un ambiente fresco maturano lentamente; per accelerare la maturazione conservali in un sacchetto di carta.

Caratteristiche dell'avocado Bacon

La buccia resta liscia e verde anche a frutto maturo. La polpa è cremosa ma meno burrosa di quella dell'Hass, con un sapore delicato adatto ai piatti leggeri. Ogni frutto pesa tra i 180 e i 300 grammi e ha forma generalmente ovale.

Come acquistare i nostri avocado Bacon

Disponibili nel mese di novembre. Spediamo una volta a settimana, tra lunedì e mercoledì, con consegna entro 48 ore. Il calibro varia a seconda del momento della stagione e dell'annata.

Spedizione: inclusa nel prezzo, consegna in tutta Italia in 24-48 ore.

Per saperne di più visita la nostra guida completa sull'avocado.