Bio-Satsuma-Mandarinen der Sorte Miyagawa

Die Satsuma-Mandarinen Miyagawa sind eine sehr frühe Sorte, die im September reift. Sie zeichnen sich durch das Fehlen von Samen, ein schönes oranges Fruchtfleisch, ein besonderes Aroma und eine grüne oder gelblich-grüne Schale aus, auch bei voller Reife.

Diese Mandarinensorte stärkt das Immunsystem und hilft, Krankheiten und Infektionen vorzubeugen, da sie reich an Vitamin C ist. Darüber hinaus ist sie eine natürliche Quelle für Kalium, das zur Regulierung von Bluthochdruck nützlich ist, sowie für Antioxidantien.

Unsere Satsuma-Mandarinen werden im biologischen Anbau auf freiem Feld angebaut und erfahren nach der Ernte keinerlei Behandlung.

Lagerung

Es wird empfohlen, sie relativ schnell zu verbrauchen oder im Kühlschrank bei einer Temperatur von etwa 4-5 Grad zu lagern.

Größe: Gemischt

Verfügbarkeit: September - Oktober

Versand: Kostenlos in Italien, Lieferung innerhalb von 48 Stunden.

Verpackungen:

• 9 kg
• 16 kg

Satsuma-Mandarinen Miyagawa: Eigenschaften

Die Satsuma-Mandarinen stammen aus Fernost und sind besonders in Japan verbreitet. Seit mehreren Jahrzehnten werden sie auch in Süditalien angebaut, da sie eine sehr frühe Sorte sind, die ab September geerntet werden kann. Die Satsuma-Mandarinenpflanze unterscheidet sich von anderen Zitrusfrüchten durch ihre kompakte Größe, geringe Wuchskraft und sehr breite Blätter. Sie zeichnet sich auch durch einen frühen Produktionsbeginn, gute Produktivität und Kältebeständigkeit aus.

Die Frucht ist klein und an den Polen abgeflacht. Außerdem ist sie kernlos und sehr saftig, weshalb sie von den Verbrauchern als frühe Sorte vor Beginn der eigentlichen Zitrusfrüchtesaison sehr geschätzt wird.

In Italien haben Satsuma-Mandarinen, auch wenn sie voll ausgereift sind, eine grüne Schale oder gelbe Schattierungen. Diese Eigenschaft ist auf das Vorhandensein von Chlorophyll zurückzuführen, das zu verschwinden beginnt, wenn die Nachttemperatur unter 13 °C sinkt. Die orange Farbe der Zitrusfrüchte ist hingegen auf Carotinoide und Xanthophylle zurückzuführen, die sich ohne Kälte nicht manifestieren.