Warum italienisches Obst kaufen?
Wir wurden oft gefragt, warum man italienisches Obst kaufen sollte, daher haben wir uns entschlossen, unsere Antwort zu teilen, um die Gründe hervorzuheben, warum es besser ist, Obst und Gemüse, wenn möglich, in Italien zu kaufen, unabhängig vom Geschmack (das überlassen wir Ihnen zu beurteilen :) ).
Unserer Meinung nach sind die Gründe:
- Geringere Umweltbelastung: Der Transport wirkt sich negativ auf die Umwelt aus. Zum Beispiel hat der Transport von Zitronen aus Argentinien (die man oft in unseren Supermärkten sieht) eine weitaus größere Umweltbelastung als Zitronen aus Süditalien. Angenommen, sie werden in Mailand konsumiert, handelt es sich um 11.150 km gegenüber 1150 km (ein Unterschied von 10 Mal!).
- Einsatz von Pflanzenschutzmitteln: In Italien sind die Vorschriften sehr streng, viele bei uns verbotene Pflanzenschutzmittel werden in anderen Ländern der Europäischen Union verwendet. Ganz zu schweigen von Nicht-EU-Ländern. Darüber hinaus zeigte der EFSA-Bericht von 2013, dass Italien die geringste Anzahl von Agrarprodukten mit chemischen Rückständen über dem Grenzwert (0,3 %) verzeichnete, fünfmal weniger als der europäische Durchschnitt (1,5 % Unregelmäßigkeiten) und 26 Mal weniger als außereuropäische Produkte (7,9 %). Daher sind auch beim Kauf von nicht-biologischen Produkten die italienischen im Allgemeinen sicherer. Schließlich ist die italienische Landwirtschaft keine industrielle Landwirtschaft wie beispielsweise die spanische: Dies führt zu einer geringeren Effizienz und Produktionsleistung, aber auch zu einer geringeren Umweltbelastung (die Landwirtschaft ist eine der Hauptquellen für Kohlendioxidemissionen, etwa 25 %), zusätzlich zur Erhaltung der hohen Biodiversität unseres Landes.
- Mehr Arbeitsplätze in Italien: Es stimmt, dass wir heute in einer globalen Welt leben, aber warum nicht die Arbeitsplätze hier in Italien erhöhen, angesichts der anerkannten Qualität unseres Agrarsektors?
Natürlich ist der Kauf von italienischem und biologischem Essen die beste Wahl. :)